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回甘好滋味!花蓮玉溪農會攜手百年老廠推出「芋香米醬油」
2021-05-19
人間衛視 幸福食光-花蓮藍海迎曙光 家傳美味用心嚐
2021-05-19
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傳香近百年的醬油味
第三代接下老店創新的使命
承襲父親許南東傳統手工釀造的堅持,更帶領老字號工廠走向在地化和精緻化。新味醬油堅持選用天然材料,利用傳統古法釀造,更發展出使用海洋深層海水釀造的創新做法,目前持續研發新風味,在食安風暴肆虐的年代,特別顯示出老店堅持傳統的珍貴。
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