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芋香米醬油+玉溪香米(買一送一甜甜價389元-限量200組)

定價 : NT$389
數量 :
DETAIL
芋香米醬油+玉溪香米(買一送一甜甜價389元-限量)
售價:389元 
容量:250ml /瓶+300g/包

成份:水、黃豆(非基因改造)、小麥、鹽、芋香米
保存期限:一年


源於1927年日治時期的釀造方式,「新味醬油」至今依舊堅持傳統釀造技術,取用發酵一年的香濃豆醬所壓榨出第一道的極純醬油。

玉溪地區農會與花年百年醬油廠-新味醬油合作,以玉溪香米(台梗4號)製成「芋香米醬油」。這款「芋香米醬油」除自帶冠軍產區優質基因,香氣濃郁無比、口感醇厚,以釀造一年的第一道醬油為基底,並在釀造過程便散發出獨特且溫潤的芋頭清香,再透過不同的麴菌進行釀造,使得芋香米醬油的香氣更能提升,而因為玉溪香米本身足夠香甜,釀造過程中不再用炒糖來提升甜味,得以最自然的香氣及色澤來呈現出最單純的味道。