單品販售

宅配運送

芋香米醬油(限量)

定價 : NT$380
數量 :
DETAIL
芋香米醬油(限量)
售價:380元 / 瓶
容量:250ml 瓶

成份:水、黃豆(非基因改造)、小麥、鹽、芋香米
保存期限:一年


源於1927年日治時期的釀造方式,「新味醬油」至今依舊堅持傳統釀造技術,取用發酵一年的香濃豆醬所壓榨出第一道的極純醬油。

玉溪地區農會與花年百年醬油廠-新味醬油合作,以玉溪香米(台梗4號)製成「芋香米醬油」。這款「芋香米醬油」除自帶冠軍產區優質基因,香氣濃郁無比、口感醇厚,以釀造一年的第一道醬油為基底,在釀造過程便散發出獨特且溫潤的芋頭清香,再透過不同的麴菌進行釀造,使得芋香米醬油的香氣更能提升,而因為玉溪香米本身足夠香甜,釀造過程中不再用炒糖來提升甜味,得以最自然的香氣及色澤來呈現出最單純的味道。

提醒您~本產品為傳統釀造,無添加物及防腐劑,採用全豆發酵,非大豆蛋白片製成,沉澱與油脂屬正常現象,請安心食用,開封後請冷藏保存並儘速食用完畢。